ケアステーションたきびは三重県下でホームヘルパー・デイサービス・ショートステイの在宅介護事業を展開しております。
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お知らせ

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【ウッチー輪ばなし】紅と白。

 【ウッチー輪ばなし】連載・第529回。

みな、みなさま!こんにちは!!

秋分の日を迎え、季節は一気に秋へと

移ろい始めました。体温調節等には

くれぐれもお気をつけ頂き、毎日を

笑顔で元気にお過ごし下さいませ

・・・

さて、、

松阪施設では毎年『敬老の日』に

ご利用頂いている皆様に感謝の気持ちを

込めてお饅頭をお配りさせて頂きます!

210925(1).jpg

地元、松阪市の企業様にお願いして

毎年このような紅白饅頭をお作り頂き、

ご利用者の皆様方にお召し上がり頂いて

おり、毎年とてもお喜び頂いています

洋菓子も劇的に進化している昨今ですが

やはり餡子の入ったお饅頭とお茶の

セットは最高に美味しいものですね。

みなさまも敬老の日には、紅白饅頭を

お召しがりになりましたか?甘いもので

糖分補給し、秋へと歩みを進めましょう!

・・・

今週はこれにて失礼いたします。

甘い和菓子も洋菓子も大好物のウッチー

こと松阪施設長の内田英希でした

では、また来週お会いしましょう!

新しい風景を生み出そう。

写真は2019年の『デイサービス・

大運動会』の模様です。それまでは

たり前の風景でしたが、今や懐かし

や恋しささえ抱いてしまう一枚です。

miss_those_days.jpg

昨年に引き続き、今年の運動会も幾多

の制限の中での開催となる予定…と書

くと、残念で物足りない心持ちになっ

てしまいますよね。でも!条件規制が

い中でもスタッフ達は、ご利用者様

に楽しんで頂くべく、あれこれとアイ

デアを持ち寄り準備をしております

こんな時こそ〝心から汗をかける運動

会〟を。2年前の風景再現とはなり

せんが、ある意味でそれ以上のイベン

トにしようと意気込む我々なのです!

ヘルパーのカタチ 生搾り
第580回
『ごめんよキュウリ・最終章』の巻。


<今週のテーマ>

想定外のロングランとなった
本シリーズですが、残すとこ
ろ、あと2回の放送となりま
した。最終回に向けての伏線
回をぜひ御一聴下さいませ!


<今週のメンバー>

伊藤隆太、赤塚浩文、内田英希、
伊藤亜也子、高瀬雅之、栗谷晋平。
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podcast番組【ヘルパーのカタチ 生搾り】聴取方法は…

、トップページ下にあるバナーから番組ブログへ 

右側の小さなアイコンをi-tunesへドラッグドロップ。

、これで毎週自動配信されます。(要インターネット環境)

ブルースが聴こえてくる。

1999年の今日、歌手の淡谷のり子さんが

この世を旅立ちました。日本音楽界の黎明期

に多大な功績をした偉大なシンガーです。

noriko_awaya.jpg

〝ブルースの女王〟と称された淡谷さんの

歌。その作品は当時の国民を大いに明る

したと、ご利用者の皆様からお聞きする

ことがあります。後年はテレビ出演を通じ

て人気を博したこともあり、若い世代でも

その名前を知る人達は少なくありません。

歌は世につれ…という慣用句がありますが

淡谷さんの歌からは、まさにそんなイメー

ジを抱きます。ご利用者様の心に生き、そ

れを私達が伝え聞く。ブルースが紡ぐ世代

を超えた物語はこれからも続くでしょう。

鰻にまつわるエトセトラ。

ランチが終わった後のくつろぎタイム。

この日も自由参加型のクイズ問題が始ま

るや否や、皆様の楽しいトークに花が咲

きます。そんな中〝ながらレク〟として

テレビ画面に鯵や鰯ど、魚へんの漢字

が次々と出題されと…「うなぎ食べた

いなぁ」とポツリとおっしゃるT様。す

ると画面には偶然にも『鰻』の問題が

30915_unagi.jpg

「私は◯◯(店名)のうなぎが好きやわ」

「よそのうなぎと比べても三重のうなぎは

うまい!」「たきびで食べたうなぎもお

いしかったに」と、昼食を召し上がっ

ばかりにもかかわらず、皆様うなぎ談議

モードに突入。早くも食欲の秋到来?!

そんなデイルームの午後となりました

十六ささげのストーリー。

台風一過、秋の空が広がるかと思いきや

暑さが舞い戻ってきました。それよりも

被害がなくて、なによりよかったです。

・・・

さて、先々週収穫した十六ささげの乾燥

も終わり実を取り出しました。ところが

本来なら鮮やかな小豆色をしているはず

なんですが、この通り…どう見ても黒

 IMG_7581(1)_beans.jpg

おまけに、莢に入っていた実の数はど

も12粒。16粒実ができるから「十

ささげ」だったはずなのに。原因とし

は日照不足だったのかもしれないと考え

ます。「これまたちっちゃいなァ。こん

んお侍さん好きやったん?」と以前の

をS様は覚えていて下さいました。小

は煮ると皮が裂けることがあり、武士

の間では「腹が裂ける」を連想させて

起が悪いとされたようで、裂けないささ

の実を赤飯に好んで代用したとの事。

S様はその後、目をまん丸にされて「う

んうん!」とうなずいた後、おもむろ

これどうすんの?食べるん?」とちょ

と関心を寄せていらっしゃいました。

S様!この収穫量を食材にするには少な

いので、来年用の種にさせて頂きます

【自転車奔走記】介語苑・其の69-29。

【ケアマネの自転車奔走記】連載・第483回。

明日はお彼岸。皆様いかがお過ごしでしょうか。
暑さ寒さも彼岸までですが、まだまだ暑い日も
あり
ます。寒暖差がだんだん大きくなるので皆
様体調管理には
ご注意くださいませ。新型コロ
ナウイルス感染症に
かかる緊急事態宣言やまん
防止等重点措置が多くの地域で延長となって
います。ピー
クは過ぎたようですが、油断禁物
です。引き続き行政の発
出する情報や要請に十
分留意
して、感染症対策を抜かりなく確実に行
い、わが身、そし
て身近な人を感染から守るよ
う心掛けましょう。
では【自転車奔走記】はじまります!
++++++++++++++++++++++++++++++++++ 

たきび版:介語苑・69-29。

【語句】 
栄養

【意味】
ヒトや動物など、生物が自分以外の外界から食
物を得て、生長し、
活力を保ち続ける身体の営
みのこと。

【解説】
今週からフレイルと栄養の関係についてお話を
します。フレイルと栄養
は密接な関りがありま
す。フレイル
の状態になる原因には疾病や加齢
ど様々ありますが、主要な原因の一つに「低
栄養」を挙げることができ
ます。では、栄養が
どのようにフレ
イルと関わっているのかを見て
いき
ますが、ここで「サルコペニア」というキ
ーワードが出てきます。本ブ
ログで以前取り上
げたことがありま
したが、簡単におさらいして
おきま
すと、サルコペニアとは「加齢や疾患に
より、筋肉量が減少することで、
握力や下肢筋
・体幹筋など全身の筋
力低下が起こることを指
します。ま
たは、歩くスピードが遅くなる、杖
や手すりが必要になるなど、身体機能の低下が
起こること」を指します。

要約すると、筋肉量が減少することで筋力低下
が起こり、歩いたり活動
したりする身体活動が
不活発化する
状態という事になります。このサ
コペニアがフレイルと低栄養とどのように関
わっているか?というと、
一般に「フレイルサ
イクル」という
負の循環で説明がなされること
が多
いですね。では、早速フレイルサイクルに
ついてお話を進めます。
加齢に伴う変化や慢性
的な疾患によ
ってサルコペニアの状態となり筋
肉量・筋力の減少が進むと身体の基礎代謝量が
低下し1日のエネルギー
消費量が減ることにな
り、食欲が低
下、食事の摂取量が減少して低栄
の状態となります。その低栄養の状態がさら
にサルコペニアの状態を悪
くして、筋量や筋力
の低下から食欲
が低下し…と負のサイクルが続
くこと、これが「フレイルサイクル」と呼ばれ
ているものです。

このフレイルサイクルの過程で、サルコペニ
は筋力の低下、易疲労性や活力の
低下を引き起
こすことで身体機能の
低下につながり、結果と
して活動量
の低下や運動量の低下が側面からフ
レイルサイクルの悪循環を刺激します。また認
知機能の低下など精神的
な面の低下も加わると、
さらに活動
量が低下し、社会的な側面も障害さ
れ、日常生活に支障をきたすようになり、さら
にフレイルサイクルに負
の刺激を加え、そして
この循環を繰
り返しながらフレイルが進行し介
護を要するような状態に至ってしまうという流
れになるのです。

このように、要介護状態の大きなトリガーとな
るフレイルですが、一般に中
高年者では過栄養、
肥満からなるメ
タボリックシンドロームが糖尿
病、
脂質異常症などの生活習慣病を引き起こし、
死亡リスクを高くするため
生活習慣病の予防が
大切となります
が、後期高齢者ではフレイルの
原因
となる身体機能や認知機能の低下に関連す
る低栄養への対策が重要とな
るとされています。
つまり、低栄養
の状態をいかに避けるか!とい
う事
がフレイル、あるいはサルコペニアを予防
することに重要な役割を果た
す事になる訳です。

次回はフレイルの予防や対策について栄養面を
主軸に見ていきたいと思
います。
では、またお会いしましょう。
SEE YOU NEXT WEEK

【ウッチー輪ばなし】ふっくらツヤツヤ。

 【ウッチー輪ばなし】連載・第528回。

みな、みなさま!こんにちは!

どんどんと気温が下がり、すっかり

秋らしい季節になって参りました。

みなさま、いかがお過ごしですか?

季節の変わり目の注意と、引き続きの

感染症対策の注意を心掛けて、体調

管理にどうぞご留意を下さいませ。

・・・

さて、自粛生活が長引くにつれ、

私もいろいろな事に取り組みはじめて

おります。ぬか漬けもそうなのです

が、今回ご紹介させて頂くのは…

210918.jpgのサムネール画像

メスティンという、キャンプや登山等で

炊飯及び料理をする調理器具です。

写真はそのメスティンで炊飯をしている

ところ!お休みの日に外出外食を控えて

いるのですが、少しでも気分転換にと、

天気が悪くなければ庭でご飯を炊いて

調理を楽しんでおります。最新の炊飯器で

炊いたご飯はもちろん美味しいですが、

こちらで自炊したご飯もまた格別です!

・・・

では、今週はこれにて失礼いたします。

また来週!元気にお会いしましょう

グッドなアイテム発見。

メガネ使用者の方はご理解して頂けると

思うのですが、マスクを着用していると

レンズがすぐ曇ってしまうのが大きな悩

みですよね。少し 前にこのブログで紹介

させて頂いたダイソーのマスクずれ予防

ノーズパットも、その解消に有効なので

すが、それに匹敵するアイテムを発見

nose_pad_2021.jpg

それがこちらの商品です。さすがはダイ

ーさん!こんなの待っておりました!

市販のマスクに商品のスポンジクッショ

素材パットを両面テープで装着する

で手軽に使用可能な点もグッドです。

お困りの皆様はぜひお試し下さいませ

ヘルパーのカタチ 生搾り
第579回
『ごめんよキュウリ・番外編』の巻。


<今週のテーマ>

思わぬロングランになった
本企画。今週はその番外編
を配信致します。あるメン
バーが作ってくれたキュウ
リ料理を元に広がるトーク
を是非お楽しみ下さいませ!


<今週のメンバー>

伊藤隆太、赤塚浩文、内田英希、
三浦真也、伊藤亜也子、高瀬雅之。
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podcast番組【ヘルパーのカタチ 生搾り】聴取方法は…

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